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KWB Knives

130 mm Kupfer-Allzweckmesser

130 mm Kupfer-Allzweckmesser

Merkmale:

  • Handgefertigt in Großbritannien
  • Klinge aus Cu-Mai-Kohlenstoffstahl.
  • Takedown-Handle-Build.
  • Rot/rosa gefärbter und stabilisierter Griff aus lockigem Holz.
  • Satinierter Griff.
  • Lebensmittelechte Wachsbeschichtung.
  • Holzkiste mit eingepasster Schaumstoffeinlage.
  • Dünne/allgemeine halbkonvexe Kante.
  • „Spezialschwarz“-Finish.
  • Versenkter, gewölbter Spiegelstift.

Spezifikationen:

  • 130 mm – 5 Zoll Klingenlänge.
  • 45 mm – 1 3/4 Zoll hoch an der Ferse
  • Wiegt 140 g.
  • 80crv2 Kohlenstoffstahl
  • ~61 Std.

Dies ist eine unserer ersten Cu-Mai-Klingen. Sie besteht aus drei Stahlschichten mit dazwischenliegendem reinem Kupfer. Das polierte Kupfer passt sehr gut zum chatoyant rosa/roten Schimmer des Griffmaterials. Dieses schöne kleine Messer eignet sich perfekt für den allgemeinen Gebrauch und für Detailarbeiten und passt in jede Küche.

Die Klinge ist mit einer harten, lebensmittelechten Wachsoberfläche versehen, um die Färbung zu bewahren und ein Einölen im täglichen Gebrauch überflüssig zu machen. Der Griff kann zu Reparatur- und Wartungszwecken abgenommen werden und sollte dank seiner originalgetreuen Passform ein Leben lang halten. Weitere Informationen finden Sie auf der Seite „Klingen pflegen“. Besorgen Sie sich etwas Schutzwachs, um alle Ihre Klingen makellos zu halten. Wenn Sie weitere Fragen haben, können Sie uns gerne direkt eine E-Mail senden.

80crv2 ist ein zäher Stahl, sodass Sie trotz der dünnen Kante keine allzu großen Angst haben müssen, dass er absplittert. Wie die meisten Kohlenstoffstähle lässt er sich leicht schärfen und behält eine haarsträubende Schneide.

Normaler Preis £650.00 GBP
Normaler Preis Verkaufspreis £650.00 GBP
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